Voorgerecht
Hoofdgerechten
-
Brood "Schoonoord" Ⓥ 8,50
twee ambachtelijke bollen | kruidenboter | cocktailsauss | aioli
-
Sigara Borek Ⓥ 11,00
feta | knoflook | ui | peterselie | chilisaus
-
Gegratineerde mosselen 13,50
mosselen gebakken in kruidenboter | uien paprika | lente ui | gegratineerd met jonge kaas | stokbrood | roomboter
-
Rundergyoza 14,00
gyoza met een vulling van rundvlees | soja | sesam | bosui
-
Runder carpaccio 14,75
Grana Padano | pittenmix | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | rucula | croutons
-
Rouleaux van gerookte zalm 16,25
opgeroldezalm met een vulling van roomkaas en zeekraal | yuzu parels | crème fraiche | wakame | radijs
-
Voorgerechten Proeverij Specialty “Schoonoord” Ⓥ 17,50 p.p.
vanaf 2 personen, op een grote plank geserveerd assortiment van de menukaart
-
Boeren varkensschnitzel 22,00
twee varkensschnitzels | seizoensgroente | spek | paprika | ui | champignons | frites
-
Spareribs in een huisgemaakte marinade 22,75
zacht gegaarde spareribs met huisgemaakte lak | geserveerd met frites | mayonaise | aioli
-
Vega Wellington Ⓥ 23,00
feta | pompoen | spinazie | walnoten | rozijnen | seizoensgroenten | rode wijnsaus
-
gevulde kipfilet 23,50
kipfilet | spinazie | roomkaas | bospeen | rode biet | kerriesaus | gebakken aardappelen
-
Veganistische groente goulash Ⓥ 23,75
champignons | wortel | paprika | ui | kappertjes | knoflook | kruidige tomaten |kokos saus |geserveerd met rijst
-
Tongfilet en papilotte 24,75
atlantische tongfilet in aluminiumfolie gegaard met prei wortel, ui en peterselie | witte wijn saus met dille | geserveerd met rijst
-
ossenhaas medaillons 34,75
twee medaillons van de ossenhaas | bospeen | pastinaak | pepersaus | geserveerd met gebakken aardappelen
-
Hoofdgerechten Specialty "Schoonoord" rundersukade 27,00
bospaddenstoelen | ovengebakken spruiten | aardappelmouseline | volle jus
Dessert
-
Petit dessert Ⓥ 6,00
twee bollen vanille roomijs met chocolade saus
-
Coupe advocaat Ⓥ 9,25
advocaat | vanille roomijs | schaafsel van pure chocola | slagroom
-
ijsvariatie Ⓥ 8,50
drie soorten ijs met bijpassende coulis en slagroom
-
Gevulde "XL" roomsoes 9,95
Slagroom | koffie roomijs | vanille roomijs | chocoladesaus | amandelschaafsel | poedersuiker
-
moulleux au chocolat 9,75
lavacake | aarbei sorbetijs | slagroom | caramel saus | gesuikerde amandelschaafsel | frambozen kletskop
-
Dessert Specialty "Schoonoord" - Dessert surprise Ⓥ 10,50
Diverse dessert op een bord. Laat u verrassen door de keuken!
-
Kaasplank Ⓥ 14,50
diverse kaassoorten | honing | walnoten | druiven | kletzen brood