Voorgerecht
Hoofdgerechten
-
Brood "Schoonoord" Ⓥ 8,50
twee ambachtelijke bollen | kruidenboter | cocktailsauss | knoflooksaus
-
Sigara Borek Ⓥ 11,00
feta | knoflook | ui | peterselie | yoghurtdip met munt en knoflook
-
Tarte tatin van geitenkaas en stoopeer 12,50
geservereed met cranberry saus
-
Gegratineerde mosselen 13,50
gebakken in kruidenboter | lente ui | paprika | kaas | stokbrood | salade
-
Runder carpaccio 14,75
Grana Padano | pittenmix | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | gemengde salade
-
Vitello tonato 15,75
rosé gebakken kalfslende | tonijnmayonaise | gemarineerde olijven | salade | augurk | vijgenchutney | krokante ui | zwart zout
-
Voorgerechten Proeverij Specialty “Schoonoord” Ⓥ 17,50 p.p.
vanaf 2 personen, op een grote plank geserveerd assortiment van de menukaart
-
Boeren varkensschnitzel 22,00
twee varkensschnitzels | seizoensgroente | spek | paprika | ui | champignons | frites
-
Spareribs in een huisgemaakte marinade 22,75
varkensvlees | frisse salade | aioli | frites | mayonaise
-
Vega Wellington Ⓥ 22,75
feta | pompoen | spinazie | walnoten | rozijnen | seizoensgroenten | bietensaus
-
gevulde kipfilet 23,50
kipfilet | spinazie | roomkaas | bospeen | rode biet | kerriesaus | gebakken aardappelen
-
Gevulde portobello Ⓥ 25,50
Beukebzwa| grotchampignon | anijschampignon | crêpes saus | aardappel- en trompette de la morte mousseline
-
Beekridder filet 27,50
bospeen | pastinaak | zuurkoolstampot | beurre noisette
-
Tournedos 39,75
gebakken aardappelen | pastinaak | spruiten | pepersaus
-
Hoofdgerechten Specialty "Schoonoord" rundersukade 26,75
bospaddestoelen | ovengebakken spruiten | aardappelmouseline | volle jus
Dessert
-
Petit dessert Ⓥ 5,00
twee bollen vanille roomijs met slagroom
-
Coupe advocaat Ⓥ 8,75
advocaat | vanille roomijs | schaafsel van pure chocola | slagroom
-
Warme kersen Ⓥ 9,25
vanille roomijs | slagroom | chocolade schaafsel
-
Gevulde "XL" roomsoes 9,75
Slagroom | vanille roomijs | caramel roomijs | chocoladesaus | amandelschaafsel | poedersuiker
-
Anijs parfait 9,75
chocolase mousse | stoofpeer | gesuikerde amandelen | poedersuiker
-
Dessert Specialty "Schoonoord" - Dessert surprise Ⓥ 10,50
Diverse dessert op een bord. Laat u verrassen door de keuken!
-
Kaasplank Ⓥ 14,50
diverse kaassoorten | honing | walnoten | druiven | kletzen brood